盐,脂肪,酸与热量(2018)


豆瓣评分
7.6
导演: 卡罗琳·萨
主演: 萨明·诺斯拉特
类型: 纪录片
国家 / 地区: 美国
语言: 英语
标签: 纪录片
上映日期: 2018-10-11(美国)
片长: 40分钟
集数: 4
单集片长: 40分钟
豆瓣评分

7.6


盐,脂肪,酸与热量的简介…

  Netflix美食纪录片、改编自萨明·诺斯拉特曾获詹姆斯·比尔德基金会大奖的同名畅销书,属性介绍做出好料理所需要的基本元素。本系列由卡罗琳·萨执导,共分为四部,每一集都由神采奕奕的莎敏担任导游,前往意大利寻常人家的厨房、日本的南方岛屿、炎热的墨西哥犹加敦州,再回到她厨艺事业的起点,也就是柏克莱的谢帕尼斯餐厅,揭开并探讨烹调出美味食物的中心原则,以及一般人能如何轻松地将这些元素融入每道料理。这个节目由曾推出《烹》的JigsawProductions制作。


盐,脂肪,酸与热量的剧照…